Paulo Backes

“A MONTE é um projeto de mapear os distintos terroirs do Sul do Brasil, produzindo vinhos que expressem a essência de cada paisagem vitícola. Foi fundada em 2017 e produz vinhos autorais de diversas castas originárias de vinhedos da Serra Gaúcha, Serra Catarinense, Serra do SE, Campos de Cima da Serra e Campanha.”

Escrito por Paulo Backes

 

  • Agricultura: convencional
  • Vinhedos próprios: não
  • Qtd. de garrafas produzidas: 800 garrafas
  • Vinificação: natural com adição de SO2