Du Pain et des Idees

Situada na esquina entre a rue de marseille e a rue yves toudic (n ° 34), esta loja data de 1875. Além disso, manteve os seus tetos de vidro pintado e os seus espelhos biselados da época, que merecem ser classificados no inventário complementar de monumentos históricos.

“Fermentação natural (óbvio) e só farinha orgânica, muitas delas de trigos antigos. Até o café moído na hora era orgânico (e brazuca, vejam só).”

Escrito por Lis Cereja