Nika Bakhia Kvevri Wine

“Um dos vinhateiros bastante conhecidos e reconhecidos do movimento natureba georgiano e um dos fundadores de um dos bares mais legais de vinho da capital, Tbilisi, o @vinounderground . Foi lá, inclusive, que provei os vinhos dele pela primeira vez, em 2019, em uma das minhas viagens pra lá ( quem acompanhou sabe que eu surtei tanto com o país que voltei duas vezes em um ano, e olha que a viagem não é curtinha não 😅 ).

Ele fica na região de Khaketi, famosa pelos vinhos de maceração longuíssima em ânforas, com aproximadamente 9 meses em contato com as cascas. As uvas mais utilizadas por lá são a Rkatsiteli, para os brancos, e a Saperavi para os tintos.”

Escrito por Lis Cereja

Micael Eckert e Diego Cartier

Sebastijan Štemberger

The Štemberger family respectfully nurtures the venerable tradition of the old Turk farmhouse in Šepulje. Since time immemorial, the people of this large Karst farm have written significant pages in the story of winemaking on the Karst plateau, as also evidenced by the region’s oldest grapevine, growing on its trellis behind the farmhouse. Already more than 300 years old, this vine is present in the thoughts of the Štembergers as they tend their own vineyards in harmony with nature, something demonstrated by the organic certification awarded to their wines.

A família Štemberger nutre com respeito a venerável tradição da antiga casa de fazenda turca em Šepulje. Desde tempos imemoriais, as pessoas desta grande fazenda Karst escreveram páginas significativas na história da produção de vinho no planalto Karst, como também evidenciado pela videira mais antiga da região, crescendo em sua treliça atrás da casa da fazenda. Com mais de 300 anos, esta vinha está presente no pensamento dos Štembergers enquanto cuidam das suas vinhas em harmonia com a natureza, o que demonstra a certificação biológica atribuída aos seus vinhos.

Cristobal Barrios

Vinos de gran nivel, donde el protagonismo de la uva entrega una delicadeza y complejidad de sabores propio de sus valles. Encontrarás la perfecta complejidad y sofisticación de un vino de alto estándar. Su personalidad revoltosa, orgullosa y elegante, siempre dichosa.

Vinhos de alto nível, onde o destaque da uva entrega uma delicadeza e complexidade de sabores típicos dos seus vales. Você encontrará a perfeita complexidade e sofisticação de um vinho de alto padrão. Sua personalidade rebelde, orgulhosa e elegante, sempre feliz.

Flua

Weingut Bianka & Daniel Schmitt

Importadora: Dominio Cassis

Outro Vinho

Somos três amigos em constante reinvenção. Encontramos no vinho natural, a possibilidade da experimentação e a busca por novos sabores. Nossos vinhos são resultados de uma produção em escala humana, com cuidado e curiosidade, em que cada gesto e cada decisão é fundamental.

Somos Pedro Cupertino, Paola Wink e Davi Pretto.

Montaneus Vinhos Artesanais

Nasce em 2020 MONTANEUS – Vinhos Artesanais de baixa intervenção.

Vinhos artesanais, vinificados naturalmente, com fermentação selvagem, sem adição de sulfitos e insumos enológicos.

Vinícula Don Carlos

Terra Guayi