Programação

Semana 1 - 1 a 7 de Novembro
3
nov
19h00 às 22h00
Evento Presencial
Degustação de Naturebas Brazucas | ESGOTADO!
3
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Anna Elisa de Castro | 1001 formas de amar arroz
3
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Elaine Azevedo e Neka Mena Barreto | Comida e feminino
3
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Tânia Zaccarias | As Mulheres e os Ciclos Lunares
4
nov
18h00 às 21h00
Evento Presencial
Curso de Vinhos Naturebas com Lis Cereja e Léo Reis | ESGOTADO!
4
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Heloisa Collins | Capril do Bosque
5
nov
17h00 às 19h00
Evento Presencial
Degustação de Vinhos Naturebas do Chile | ESGOTADO!
5
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Larissa Colombo e Nat Muguet | Ecologia ou Egologia
5
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Rede Sustenta e convidados
5
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Yentle Delanhesi e Peèle Lemos (Lano-Alto) | Leite cru, fermento natural e terroir na queijaria
6
nov
16h00 às 17h30
Palestra/Conteúdo
Cristian Silva (Borges Queijos e Vinhos Naturais) | O conceito e a harmonização ideal
6
nov
16h00 às 18h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas com a Familia Kogan Wines | ESGOTADO!
6
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Tati e João Rockett (Rama Permacultura) | Viver no campo
6
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Adriana Lopez | Espirito de Porco
6
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Daniela e Marcio Guilhen | Cachaçaria Excelencia
7
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Antonio e Sara | Casa de Mouraz e Louxarel
7
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Mateja Gravner (Gravner) | Os vinhos âmbar
Idioma: italiano
7
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Conde Francesco Marone Cinzano | Erasmo
Idioma: espanhol
7
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Afonso Chacón e Belarmino Fernandez | Bodega Canopy
Idioma: espanhol
7
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Matthias Muller | Weingut Wittman
Idioma: inglês
7
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Johan Meyer | Mount Abora, Mother Rock e JH wines
Idioma: inglês
7
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Giorgio Nicassio | Cantina Giara
Idioma: italiano
7
nov
14h15 às 15h45
Palestra/Conteúdo
Levon Bagis, Maksut Askar e Bruna Amendola | Vinhos naturais na Turquia
Idioma: inglês
7
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Alberto Cecchin | Bodega Cecchin
Idioma: espanhol
7
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Stefano Bisello & Federico Bisello | Bisogno Wines
Idioma: espanhol
7
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Eduardo Zenker e Gabriela Schafer | Arte da Vinha
7
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Marcelo Miras | Bodegas Miras
Idioma: espanhol
7
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Martin Villalobos | Villalobos
Idioma: espanhol
7
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Antônio Faccin | Faccin Vinhos
7
nov
19h00 às 22h00
Evento Presencial
Degustação de safras antigas da vinícola Velho do Museu | Juan Carrau | ESGOTADO!
7
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Santiago Deicas e Santiago Degaspari | Uruguai Natural: O embrião da revolução
Idioma: espanhol
7
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
José Miguel Sotomayor | Wildmakers
Idioma: espanhol
7
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Guilherme Alves | O Encantado
7
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Marina Santos | Vinha Unna
Semana 2 - 8 a 14 de Novembro
8
nov
09h00 às 10h30
Palestra/Conteúdo
Vandana Shiva e Lis Cereja
Idioma: inglês
8
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Mikael Nypelius e Karl Sjostrom (Frukstereo) | Cidras e outras frutas fermentadas.
Idioma: inglês
8
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pedro Ribeiro | Bojador
8
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
David Lapauri
Idioma: inglês
8
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Ana Gomes e Ivan Gomes | Bodegas Gratias
Idioma: espanhol
8
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Carolina Gatti | Carolina Gatti
Idioma: italiano
8
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Carine Joubert | Domaine Joubert
Idioma: francês
8
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Daniela Tapia e Mauricio Gonzalez | Estacion Yumbel
Idioma: espanhol
8
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Filipa Pato & William Wouters | Vinhos Autênticos
8
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Juampi Michelini e Maia Echegoyen | Altar Uco Wines
Idioma: espanhol
8
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Cristian Neir | Viña Aynco
Idioma: espanhol
8
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Gustavo Borges | BellaQuinta
8
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Alphonse Derose e Eduardo Camerati | Alchemy
Idioma: espanhol
8
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Giuseppe Franceschini | Puercovin Puercoespi
Idioma: espanhol
8
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Brazucas
José Eduardo Barbosa dos Santos | Vinícola Saccomani
8
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
José Luís Bastías e Daniela Lorenzo | Viña González Bastías
Idioma: espanhol
8
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Vivian Vitorelli & Sara Valar | Casa Viccas
8
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Henry Crowson | Crowson Wines
Idioma: inglês
8
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Hélio Marchioro | Casa Ágora
9
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Sistema B e Raizs Orgânicos
9
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Ailin Aleixo | Mudança climática e comida: a conexão
9
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Anna Elisa de Castro (N.O.S ESCOLA) | Saúde integral: ser saudavel e natureba no sentido real da palavra
9
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Caroline Bittencourt | Queijaria Belafazenda
10
nov
15h00 às 17h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas com a Familia Kogan Wines
10
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Bel Coelho e Lis Cereja | Decolonização do gosto e da cultura alimentar no Brasil
10
nov
19h00 às 00h00
Evento Presencial
Fermentação Natural, faça seu pão em casa | Aula show com Izabela Tavares e degustação de cerveja selvagem Curupira
10
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Roberta Sudbrack e Lis Cereja | Clandestinos graças a Deus
10
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Diego Badaró | AMMA
11
nov
18h00 às 21h00
Evento Presencial
Brett – O bar volátil: edição Mooca | Degustação Era dos Ventos, pizza de fermentação natural Bocada’s e vinhos naturebas Enoteca Saint VinSaint.
11
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Anna Elisa de Castro, Marcelo Scofano, Ana Paula Barros e Fátima Anselmo | Como o alimento puro enriquece nossa vida
11
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Keila Malvezzi e Patrick Assumpção | Fazenda Nova Coruputuba
11
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Claudia Vivaqua e Juliana Mello (CSA Brasil) | Você também sustenta a sua comida ou só ela te sustenta?
11
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Tânia Zaccarias | Medicinas Naturais e Sabedorias Ancestrais - uma relação ritualista com as plantas
12
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Paulo Backes e Jorge Ducatti | Paisagens Vitícolas Gaúchas
12
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Giulia Scheid | Padaria & Cafeteria Tudesca
12
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Taissa Buescu, Ana Belizario, Gustavo Utrabo e Studio MK27 | Arquitetura Sustentável
12
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Estevão Ciavatta e Lis Cereja
13
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
Clara Ismat e Lis Cereja | O que entende o consumidor por vinho natural: Como comunicamos, a realidade da rótulo do vinho na Europa e a interpretação dos selos ecológicos, biodinâmicos e naturais.
Idioma: espanhol
13
nov
16h00 às 17h30
Palestra/Conteúdo
Cristian Silva (Borges Queijos e Vinhos Naturais), José Luis Cardoso (Fazenda Sopro do Minuano), Gaspar Desurmont (Terroir da Vigia) | O queijo que tem a história do Rio Grande do Sul e o Resgate do Porco Moura
13
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Elaine de Azevedo, Juliana Mello e Lis Cereja | Panela de Impressão
13
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Luís Henrique Zanini | Era dos Ventos
13
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Beatriz Mansberger e Guilherme Cardadeiro e Silva | Chef Aprendiz
13
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Madu Melo | Mandioca, uma leitura antropológica acerca da Rainha do Brasil
14
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Alfredo Maestro | Bodegas y Vinedos Maestro Tejero
Idioma: espanhol
14
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
John Wunderman | Pheasant’s Tears Winery
Idioma: inglês
14
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
Nicola Perullo e Nathalia Leter | Epistenology: appreciating wine as ecological relationship
Idioma: inglês
14
nov
11h00 às 13h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas da Vinícola O Encantado | ESGOTADO!
14
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Karina e Guilaume Lefevre | Domainde Sulauze
14
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Francesco | Cosimo Maria Masini
Idioma: italiano
14
nov
12h30 às 14h00
Palestra/Conteúdo
Sandor Katz e Leticia Janicsek | Sandor's go-to class, A demonstration of basic vegetable fermentation
Idioma: inglês
14
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Antônio Mendes | Quinta do Javali
14
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Hurgen Gouws | Intellego
Idioma: inglês
14
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Daniele Lenuzza | Vigna Lenuzza
Idioma: inglês
14
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Mariana Onofri | Onofri Wines
Idioma: espanhol
14
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Fred Skwara | Vina Casalibre
14
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Ricardo Fritsch | Coopernatural
14
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Mike Barrow | Costaflores Organic Wines
Idioma: espanhol
14
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Leticia Janicsek (Bora Fermentar) | Fermentação de ingredientes nacionais: valorização da flora brasileira
14
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Renan Cancino | El Viejo Almacen
Idioma: espanhol
14
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Carolina Alvarado y Arturo Herrera | Viñedos Herrera Alvarado
Idioma: espanhol
14
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Leticia Janicsek (Bora Fermentar) | Bebidas fermentadas por mulheres
14
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Paulo Backes | Monte Vinhos de Autor
Semana 3 - 15 a 21 de Novembro
15
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Craig Hawkins | Testalonga
Idioma: inglês
15
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Jean-Frederic Bistagne | Domaine des Maravilhas
Idioma: francês
15
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
Mauro Colagreco (Mirazur), Chiara De Iulis Pepe (Agriturismo Emidio Pepe) e João Ferraz (Behind the Plate DOC, Casa do Carbonara e Café Dom Viçoso)
Idioma: inglês
15
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Juanjo, Maribel & Abel | Microbodega del Alumbro
Idioma: espanhol
15
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Emilio and Theo Zierock | Agrícola Foradori
Idioma: inglês
15
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Julia Kemper | Quinta do Cruzeiro
15
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Francesco Pascucci | Ampeleia
15
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pepe e Juampi Michelini | Amansado Wines
Idioma: espanhol
15
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Felipe Rodrigues | Vinã Catrala
Idioma: espanhol
15
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Miguel Azevedo Peres | Pigmeu Portugal
15
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pol Pier Andsnes | Polo Opuesto Wines
Idioma: espanhol
15
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Eduardo Mendonça | Vinhos Artesanais
15
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Jaime Pereira | Tinto de Rulo
Idioma: espanhol
15
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Arnaldo Argenta | Valparaiso
16
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Irany Arteche (Gastronomia EcoPANC) e Lis Cereja | PANC: Pensamento Alimentar Não Convencional
16
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Fernando Goldenstein e Leonardo Andrade (CIA dos Fermentados) | Fermentação à Brasileira
16
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Jean-Francois Daniel | Raizes da Mantiqueira
17
nov
16h00 às 17h30
Palestra/Conteúdo
Regina Tchelly e Lis Cereja | Favela Orgânica
17
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Raquel e Mariana Tejerina | Catalino Restaurante Argentina
Idioma: espanhol
17
nov
19h00 às 21h00
Evento Presencial
Degustação de Naturebas do Mediterrâneo | ESGOTADO!
17
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Charles Piriou (FOOD FORUM) | A fome no Brasil e no mundo
17
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pepe Moquillaza | Quebrada de Ihuanco
Idioma: espanhol
18
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Tânia Zaccarias e Cathy Skipper | Women's journey to their true maturity
Idioma: inglês
18
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
Ale Souza e Eduardo Jurassi (Cateto Crafters) | Caixeiro Viajante - a importância dos novos canais da internet, das feiras virtuais, cestas e mediadores entre o campo e a cidade, o produto e as pessoas.
18
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Alberto di Laura e Arturo Inga (Bodega Murga) | Pisco y Peru
Idioma: espanhol
19
nov
16h00 às 18h00
Evento Presencial
Degustação de Naturebas Franceses | ESGOTADO!
19
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Alana Rox (Diário de uma Vegana) | A Sustentabilidade através dos alimentos
19
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Rede Sustenta e convidados
19
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Aline Matulja, Felipe Kraskoff e Mônica Ulysséa | Faz a Feira: A plataforma que permite com que pequenos produtores criem suas lojas online gratuitamente
19
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Pietra Possamai (Bodega Murga) | Vinhos de uvas pisqueiras
20
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Marcelo Rosembaum, Taissa Buescu e Lis Cereja | Conscientização dos saberes, valores e culturas anscestrais
20
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Cezar Eduardo Lindenmeyer e Suzane da Silva Bittencourt | Vinícola Don Basílio
21
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Athenaïs de Beru | Chateau de Beru
Idioma: francês
21
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Ketevan Berishvili, Artanuli Gvino | GOGOwine
Idioma: inglês
21
nov
12h30 às 14h00
Festa do Azeite Novo
Cozinha show: Chef Ronie Peterson e Vani Fonseca | Um papo na cozinha com muito saber, sabor e história
21
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Coralie Goumarre (Domaine Galéva), Françoise Roumieux (Vignobles Mayard) e Nathalie Margan (Chateau La Canorgue)
Idioma: francês
21
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Federico Orsi | Orsi Vigneto San Vito
21
nov
14h15 às 15h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Rodrigo Nincao | Empirical. Beyond spirits, a flavor company
21
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Felipe Uribe | Andes Plateau
Idioma: espanhol
21
nov
14h15 às 15h45
Festa do Azeite Novo
Cozinha autoral com Ana Lúcia (Chocolate Tentação) | Bombons com azeite e azeitona
21
nov
14h30 às 16h30
Evento Presencial
Masterclass e degustação: Empirical Beyond Spirits, a flavor company | ESGOTADO!
21
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Julio Donoso e André Ostertag | Bodega Montsecano
Idioma: espanhol
21
nov
16h00 às 17h30
Festa do Azeite Novo
Bate-papo com olivicultores e Lançamento Nutrioliva | Nutrisafra Fertilizantes
21
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Santiago Salgado | Las Payas
Idioma: espanhol
21
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Gabriel Edwards | Clos de Luz
Idioma: espanhol
21
nov
19h30 às 21h00
Festa do Azeite Novo
Bate-papo sobre olivoturismo | Cases de sucesso na Mantiqueira com o azeitólogo Marcelo Scofano e convidados
21
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Acir Boroto | Familia Boroto
21
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Carlos e Andrea | Beeliving
21
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Marimonio Alberto Weingartner | Weingartner
21
nov
21h15 às 22h45
Festa do Azeite Novo
Degustação Orientada com o azeitólogo Marcelo Scofano | Conhecendo os azeites de oliva e os sensoriais da Mantiqueira
Semana 4 - 22 a 28 de Novembro
22
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Florent Barichard | Domaine Les Terres D’ocre
Idioma: francês
22
nov
10h45 às 12h15
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: John Wurdeman (Pheasant’s Tears) | Vinhos georgianos
Idioma: inglês
22
nov
10h45 às 12h15
Festa do Azeite Novo
Palestra: Programa primórdios | Construção da rota gastronômica com Vani Fonseca (SENAC BH)
22
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pawel Hener | Weingut Heinz Pfaffmann
Idioma: inglês
22
nov
14h15 às 15h45
Festa do Azeite Novo
Cozinha autoral: Rosana Carnevalli do Café com Prosa
22
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Silvia Tezza | Roccolo di Monticelli
Idioma: italiano
22
nov
15h00 às 20h00
Evento Presencial
Degustação de Azeites, Vinhos Naturebas e cerveja selvagem Cozalinda | ESGOTADO!
22
nov
16h00 às 17h30
Festa do Azeite Novo
Roteiro do azeite na Mantiqueira e entorno | Bate-papo com olivicultores
22
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Seba Bisole e Norberto Paes | Paso a Paso Wines
Idioma: espanhol
22
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Juan Ignacio Acuna | Zaranda Vinos
Idioma: espanhol
22
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Sebastian Bisole | Pie Grande
Idioma: espanhol
22
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Juan Ledesma | Terroir Sonoro
Idioma: espanhol
22
nov
19h30 às 21h00
Festa do Azeite Novo
Bate-papo: Aspectos técnicos da olivicultura | Epamig Maria da Fé e convidados
22
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Lizete Vicari | Domínio Vicari
22
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Gabriela Pinheiro, Carolina Caldeira, Marília Caminha | Libertinagem Vinho
22
nov
21h15 às 22h45
Festa do Azeite Novo
A evolução dos Azeites Brasileiros | Sandro Marques (degustador de azeites e autor do Guia dos Azeites do Brasil)
23
nov
17h45 às 19h15
Palestra/Conteúdo
Alice Feiring (Jornalista e autora dos livros: Natural Wine for the People, Dirty Guide to Wine, For the Love of Wine, Naked Wine, The Battle for Wine & Love) e Lis Cereja
Idioma: inglês
23
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Jean-Francois Daniel | Uma Doce Revolução
24
nov
16h00 às 18h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas da Vinícola Bella Quinta
24
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Dani Leite (Comida Invisível) | Por um mundo sem desperdício
24
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Fernanda Simon (Fashion Revolution) | Porque precisamos de uma revolução
24
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Luisa Abram | Luisa Abram
25
nov
18h00 às 21h00
Evento Presencial
Brett – O bar volátil: edição Mooca | Degustação de cerveja artesanal OCA Cervejaria, pizza de fermentação natural Bocada’s e vinhos naturebas Enoteca Saint VinSaint.
25
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Aline Matulja e Lis Cereja | Ecologia profunda para recuperar a esperança na humanidade
26
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Fabian Laszlo e Lis Cereja | Aromaterapia e seus panoramas
26
nov
20h00 às 22h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas Italianos com Gianluca Zucco (GINO) e PIOVINO
26
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Andrea Machado (Mega Sake & Niida) | Introdução & degustação de Sakes
27
nov
10h30 às 12h00
Palestra/Conteúdo
Emmanueli Brocatelli (Drink It – Amaros, drinks e coquetelaria em Londres)
Idioma: inglês
27
nov
16h00 às 18h00
Evento Presencial
Degustação de naturebas Italianos com a importadora Barbagianni
27
nov
19h30 às 21h00
Palestra/Conteúdo
Jerônimo Villas-Bôas, Marina Gallian e Neli Pereira | Da colméia ao balcão: um voo por hidromeis naturais, bebidas alcoollicas e não alcoolicas com os produtos das abelhas
27
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Itata Day: Leo Erazo (Rogue Vine), Ignacio Acuña (Zaranda), Enzo Pandolfi (Pandolfi price), Gonzalo Chandia (Riveras de Chillan), Juan José Ledesma (Terroir Sonoro)
Idioma: espanhol
27
nov
21h15 às 22h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Yentle Delanhesi e Peèle Lemos (Lano-Alto) | Fermentados em mel : Técnicas de fermentação em mel
28
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Giovanna Tiezzi & Stefano Borsa | Pacina
Idioma: italiano
28
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Vitor Bebiano | Olivia's Winery
28
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
João Meneres | Quinta do Romeu
28
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Lidia Carbonetti e Paolo Baretta | Rocco di Carpeneto
Idioma: italiano
28
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Familia Bartolomé | Pielihueso
Idioma: espanhol
28
nov
14h15 às 15h45
Feira Virtual Naturebas Gringos
Ales Kristancic | Movia Wines
28
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Gonza Tamagnini | Desquiciado
Idioma: espanhol
28
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Manuel Moraga Gutierrez | Cacique Maravilha
Idioma: espanhol
28
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Getulio de Lima Teixeira | Vinícola Finca Tuíra
28
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Alejandro Jofre | Telas
Idioma: espanhol
28
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Zulmir e Neusa de Lucca | De Lucca
28
nov
19h00 às 22h00
Evento Presencial
Degustação de vinhos Naturebas da Catalunha | ESGOTADO!
28
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Rafa Bocaina | Curiango Charcutaria Artesanal
28
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Rodrigo Veraldi | Entre Vilas
28
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Vanessa Medin | Vinhos Artesanais Vanessa Medin
Semana 5 - 29 e 30 de Novembro
29
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Antoine Le Court e Julia Naar | Les Valseuses
29
nov
10h45 às 12h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Jutta e Mimmo | Cantina Pantun
Idioma: italiano
29
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Pablo Quiroga | Solo el amor Salvara el Mundo
Idioma: espanhol
29
nov
12h30 às 14h00
Feira Virtual Naturebas Gringos
Emmanuel Bouchard | Domaine du Val des Rois
Idioma: francês
29
nov
14h15 às 15h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Pete Webb | Agroecologia e astrologia primitiva
29
nov
14h15 às 15h45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Núria Renom | Borbujitas
29
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Ana Maria e Caio Mincarone | Cantina Mincarone
29
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Roberto Carranca | Tinta Tinto
Idioma: espanhol
29
nov
16h00 às 17h30
Feira Virtual Naturebas Gringos
Roca Madre e Traslapiedra | Paraje Altamira
Idioma: espanhol
29
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Ana Morita | Olivas Vikaz
29
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
German Masera | Escala Humana Wines
Idioma: espanhol
29
nov
17h45 às 19h15
Feira Virtual Naturebas Gringos
Luiz Allegretti & Roberto Garcia | Clos Santa Ana
Idioma: espanhol
29
nov
19h30 às 21h00
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Marina Gallian | BioSabores
29
nov
21h15 às 22h45
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Cristiano Lanza (Pintado) | Brassaria Curupira