Realize o login para ver este evento, clique em “login” no menu acima

Se você ainda não tem seu ingresso clique em “ingresso”

Recursos para Desvendar o Mundo do Sake (Fabio Ota)

Evento agendado para o dia 09/03/2021 às 20h00

Aprender sobre o sake, seus produtores, marcas e expressões pode ser uma tarefa árdua para o apreciador brasileiro, para quem a quantidade e variedade de rótulos disponíveis ainda são pequenas. Barreiras linguísticas e a distância para o que acontece de mais atual nos maiores mercados consumidores também dificultam esse processo. Nessa apresentação, Fabio Ota, fundador do Mega Sake, irá apresentar alguns recursos úteis para se entender e conhecer melhor o sake, como aplicativos, sites, livros e cursos, de diferentes complexidades. Irá explicar também como funcionam os concursos e rankings no mundo do sake.

Fabio Ota (@megasake)

Fundador do Mega Sake, maior portal de conteúdo em português sobre o saquê e que a partir de abril/2021 se tornará também distribuidor e varejista dos melhores saquês do Japão. Fabio é o único brasileiro dentre os 15 no mundo a deter a certificação de Master Sake Sommelier pela SSA. Também foi o primeiro brasileiro a participar da JSS Sake Academy, no ano de 2020, no Japão e primeiro educador da SSA no Brasil. Possui também outras dez certificações em saquê, incluindo: Kikisake-shi (SSI), WSET, Sake Scholar, SEC e JSA.

Próximas Apresentações

Festival do Sake
Festival do Sake
Festival do Sake
Festival do Sake
12/03/2021 - 20h00
Sakagura Tour in Yamagata (with Roberto Maxwell)
Idioma: inglês
Festival do Sake
13/03/2021 - 17h00
O Panorama Atual do Sake na Europa (Tony Yip)
Idioma: inglês
Festival do Sake
Festival do Sake

Já rolou por aqui

Feira Virtual Naturebas Brazucas
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Feira Virtual Alimentos Artesanais
29/11/2020 - 17h45
German Masera | Escala Humana Wines
Idioma: espanhol
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Palestra/Conteúdo
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
29/11/2020 - 10h45
Jutta e Mimmo | Cantina Pantun
Idioma: italiano
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Feira Virtual Alimentos Artesanais
Feira Virtual Naturebas Brazucas
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Brazucas
28/11/2020 - 14h15
Familia Bartolomé (Pielihueso) e Ivo Arias
Idioma: espanhol
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos
Feira Virtual Naturebas Gringos