Programação

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19
nov
21:15 às 22:45
Palestra/Conteúdo
MASTERCLASS: Pietra Possamai (Bodega Murga) | Vinhos de uvas pisqueiras
MASTERCLASS: Pietra Possamai (Bodega Murga) | Vinhos de uvas pisqueiras

Pietra é enóloga, gaúcha, e está na frente do movimento de vinhos naturais do Peru. No Vale de Ica, trabalha com vinificação natural de uvas pisqueras, também chamadas de missionares. Ela fará um paralelo entre as diferenças dessas uvas dentro das garrafas e todas as mudanças sociais provocadas fora delas.

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